理事長紹介
社会福祉法人 愛の鈴 理事長 植草英一郎
曙フーズ株式会社（栃木県下野市、栃木県米菓製造協同組合加盟）代表取締役社長。
曙フーズ株式会社（栃木県下野市、栃木県米菓製造協同組合加盟）代表取締役社長。
株式会社曙・元会長の植草三樹男と愛の鈴おかしの家の創設者の植草澄子の長男として、ダウン症をもつ姉・智子のために母が参加した障がい児の親の会の地域での就労と生活の場づくりの活動を目の当たりにして育つ。
大学卒業後、株式会社曙に入社。曙忠生工場、曙相模原工場にて障がいをもつ工場従業員とともに働きながらお菓子づくりについて学び、現在は米菓製造の本場である栃木県の曙フーズ株式会社を経営し和菓子の製造・販売を手がける。
大学卒業後、株式会社曙に入社。曙忠生工場、曙相模原工場にて障がいをもつ工場従業員とともに働きながらお菓子づくりについて学び、現在は米菓製造の本場である栃木県の曙フーズ株式会社を経営し和菓子の製造・販売を手がける。
障がい者雇用に積極的な企業の取り組みに精通するとともにシニアソムリエ資格を持ち、食と味覚への造詣にも詳しい。
