理事長紹介
社会福祉法人 愛の鈴 理事長 植草三樹男
和菓子店「銀座あけぼの」三代目店主。元会長。
先代が創めた和菓子店を全国区の銘菓にまで成長させ、2003年ロンドン・インターナショナル・アワーズの菓子・スナックパッケージ部門で最高賞を受賞。
「銀座あけぼの」を世界のブランドにまで育て上げる。和菓子店「銀座あけぼの」三代目店主。元会長。
先代が創めた和菓子店を全国区の銘菓にまで成長させ、2003年ロンドン・インターナショナル・アワーズの菓子・スナックパッケージ部門で最高賞を受賞。
次女の智子さんがダウン症だったこともあり、障害者福祉に対しても造詣が深く、株式会社曙・忠生工場では、現在も障害者が積極採用され、立派に生産ラインを動かしている。
